Gourmand Guide Awards 2019 dalībnieki kategorijā Produkts, nominācijās “Saldumi” un “Kūkas”

NOMINĀCIJA &ndash; SALDUMI

mandelu_apelsinu_cepumi_2.jpg

Mandeļu-apelsīnu cepumi

&Scaron;o dabisko cepumu gar&scaron;as nianses veido mandeles un apelsīni, kas ir papildinātas ar rīsu miltiem un agaves sīrupu kā saldinātāju.

&Scaron;ie cepumi satur tikai augu valsts sastāvdaļas, nesatur glutēnu, laktozi, transtaukus, palmu eļļu un konservantus. Tas padara &scaron;os cepumus par veselīgāku alternatīvu klasiskajiem veikala cepumiem.

Sastāvdaļas: agaves sīrups, mandeles 17%, apelsīnu gabaliņi 15% (apelsīnu gabaliņi, cukurs), rīsu milti, kokosriekstu piena pulveris, kokosriekstu eļļa, žāvēti āboli, cepamais pulveris, ksantāna sveķi, jūras sāls.

mandelu_dzervenu_cepumi_2.jpg

Mandeļu-dzērveņu cepumi

Mandeļu-dzērveņu cepumu sastāvā ir mandeles, bet par vieglu skābenumu parūpējas dzērvenes. &Scaron;īs sastāvdaļas ir papildinātas ar rīsu miltiem un agaves sīrupu kā saldinātāju.

&Scaron;ie cepumi satur tikai augu valsts sastāvdaļas, nesatur glutēnu, laktozi, transtaukus, palmu eļļu un konservantus. Tie ir veselīgāka alternatīva daudziem klasiskajiem veikala cepumiem.

Sastāvdaļas: mandeles 21%, agaves sīrups, žāvētas dzērvenes 13% (dzērvenes, cukurs, saulespuķu eļļa), rīsu milti, kokosriekstu eļļa, kokosriekstu piena pulveris, žāvēti āboli 4%, cepamais pulveris, ksantāna sveķi, jūras sāls.

mandelu_kakao_cepumi_2.jpg

Mandeļu-kakao cepumi

Mandeļu-kakao cepumu sastāvā ir mandeles un &scaron;okolādes gabaliņi. &Scaron;īs sastāvdaļas ir papildinātas ar rīsu miltiem, agaves sīrupu kā saldinātāju un nedaudz žāvētiem ābolu gabaliņiem.

Cepumi satur tikai augu valsts sastāvdaļas, nesatur glutēnu, laktozi, transtaukus, palmu eļļu un konservantus. Tas padara &scaron;os cepumus par veselīgāku alternatīvu klasiskajiem veikala cepumiem.

Sastāvdaļas: agaves sīrups, mandeles 15%, &scaron;okolādes gabaliņi 15% (cukurs, kakao masa, kakao sviests, kakao pulveris, vaniļa), rīsu milti, kokosriekstu piena pulveris, kokosriekstu eļļa, žāvēti āboli, kakao pulveris, cepamais pulveris, ksantāna sveķi, jūras sāls.

upenu_cepumi_2.jpg

Upeņu cepumi

&Scaron;ie upeņu cepumi ir īpa&scaron;i ar to, ka gatavoti ar saudzējo&scaron;o žāvē&scaron;anas metodi zemā temperatūrā, kas ļauj cepumam saglabāt maksimālu uzturvērtību. Cepumu sastāvā ir 30% Latvijas upeņu, kas ir papildinātas ar kokosriekstu skaidiņām un Indijas riekstiem. Agaves sīrups pie&scaron;ķir cepumiem saldu noti.

&Scaron;ie cepumi satur tikai augu valsts sastāvdaļas, nesatur glutēnu, laktozi, transtaukus, palmu eļļu un konservantus. Tas padara &scaron;os cepumus par veselīgāku alternatīvu jebkuriem klasiskajiem veikala cepumiem.

Sastāvdaļas: upenes 29%, kokosa skaidiņas, agaves sīrups, āboli, Indijas rieksti, upeņu sulas koncentrāts 0,05%

zemesriekstu_batonins_2.jpg

Zemesriekstu proteīna batoniņ&scaron;

Zemesriekstu batoniņa sastāvā ir krēmīgs zemesriekstu sviests, dateles un agave saldumam, kā arī tas ir papildināt ar zirņu proteīnu. Pievienotais augu valsts proteīns to padara īpa&scaron;i piemērotu cilvēkiem ar aktīvu dzīvesveidu.

Batoniņ&scaron; ir gatavots ar īpa&scaron;i saudzējo&scaron;o žāvē&scaron;anas metodi zemā temperatūrā, kas ļauj saglabāt maksimālu uzturvērtību. &Scaron;is batoniņ&scaron; satur tikai augu valsts sastāvdaļas, nesatur glutēnu, laktozi, transtaukus, palmu eļļu un konservantus. Tas to padara par veselīgāku alternatīvu klasiskajiem veikala batoniņiem.

Sastāvdaļas: zemesriekstu sviests 24.5% (grauzdēti zemesrieksti 97%, cukurs) zemesriekstu eļļa, jūras sāls, dateļu masa, agaves sīrups, mandeles, zirņu proteīns 9,5 %, grauzdēti zemesrieksti 6.5% (zemesrieksti,sāls), kokosriekstu skaidiņas.

sēklu_muss_asorti.png

Sēklu muss ASORTI 210g

Saldumi bez pievienota cukura no augļiem, ogām, sēkliņām.

sēklu_muss_cherry_choco.jpeg

Sēklu muss batoniņ&scaron; ar dzērvenēm, ķir&scaron;iem un BIO &scaron;okolādi

Saldumi bez pievienota cukura no augļiem, ogām, sēkliņām.

seklu muss ar kanepem.jpg

Sēklu muss batoniņ&scaron; ar kaņepēm un BIO &scaron;okolādi

Saldumi bez pievienota cukura no augļiem, ogām, sēkliņām.

seklu_muss_.jpeg

Sēklu muss batoniņ&scaron; ar zemesriekstiem un BIO &scaron;okolādi

Saldumi bez pievienota cukura no augļiem, ogām, sēkliņām.

NOMINĀCIJA &ndash; KŪKA

fika-braunijs-640x.jpg

IMG_8048-1200x.jpg

Braunijs

Brauniji - tas ir Fikas bestsellers. Mēs apsolām, ka neko tādu nebūsiet vēl baudīju&scaron;i - &scaron;is ir īpa&scaron;i mīksts, mutē kūsto&scaron;s braunijs, kuru nav iespējams sajaukt ar nevienu citu. Pa vidu ir paslēpu&scaron;ies mazi baltās &scaron;okolādes gabaliņi, kas rada patīkamu balansu kopējā gar&scaron;u buķetē.

Sastāvs: sviests, tum&scaron;ā &scaron;okolāde, baltā &scaron;okolāde, cukurs, olas, milti, kakao.

fika.jpeg

fika_2.jpeg

&Scaron;okolādes mussa kūka

&Scaron;okolādes mussa kūka ir Fikas top kūka jau no pa&scaron;iem pirmssākumiem. &Scaron;ī mussa kūka ir radīta, nesarežģījot ne kūkas tekstūru, ne gar&scaron;u, ne vizuālo izskatu. Tajā ir tīras un saprotamas gar&scaron;as, kas neatstās vienaldzīgu nevienu &ndash; maigais putotās &scaron;okolādes krēms, biskvīts un vieglā glazūra kopā veido ideālās &scaron;okolādes kūkas gar&scaron;u.

Sastāvs: tum&scaron;ā &scaron;okolāde, baltā &scaron;okolāde, milti, olas, sviests, cukurs, cepamais pulveris, saldais krējums, krēmsiers, želatīns.

vigancakes marakuja.jpg

Marakujas un zilās spirulīnas kūka

Vegāniska, bez glutēna, bez miltiem, bez piena produktiem, bez olām un bez cukura.

Balso par Gourmand Guide Awards labākajiem saldumiem

Ierakstu izvēle

Fashion

Danielle Lee and Burberry: will there be a British-style divorce?

Editorials

CLOSER

Fashion

L'OFFICIEL Latvija #137 Februāris — Marts 2025

Editorials

GRACE IN VOID

Editorials

A THIN BORDER

Fashion

Burberry and London in Love: Romance, Style & Endless Intrigue

Gourmand Guide

Restorāni no Michelin ceļveža piedalīsies konkursā par labāko vīna un deserta saderību

Editorials

LOVE'S PORTRAIT