Restorāns Riits savu darbību uzsācis šā gada februārī. Un ļoti ātri, pateicoties savam piedāvājumam un gastronomiskajiem pārsteigumiem, ieguvis atpazīstamību un piesaistījis neviltotu gardēžu uzmanību.

Riits ir elegants, ārēji nepretenciozs restorāns un jau pirmajā mirklī raisa simpātijas ar savu izteikti draudzīgo un mājīgo gaisotni, turklāt par tā vizītkarti kļuvu&scaron;i gardi ēdieni no visaugstākās kvalitātes produktiem.

Foto Paul Ank

riits_food-1_1900x.jpg

GAR&Scaron;ĪGAIS RIITS

&Scaron;eit tiek piedāvāti gan latvie&scaron;u ēdieni mūsdienīgā interpretācijā, gan arī klasiskie Eiropas virtuves &scaron;edevri, kurus īpa&scaron;us padara &scaron;efpavāra Andreja Terentjeva unikālais redzējums un pavāra talants. Ēdieni ir vienkār&scaron;i, gar&scaron;as &ndash; nesamākslotas. Tiek izceltas produkcijas lieliskās īpa&scaron;ības un nodro&scaron;ināta augsta kvalitāte. Gar&scaron;a netiek pārmākta ar pārāk daudzām sastāvdaļām vai gar&scaron;vielām. Pamata piedāvājums un daļēji arī brokastu ēdieni tiek gatavoti īpa&scaron;ā krāsnī uz īstām ozolkoka oglēm. Gardēži jau paguvu&scaron;i atzinīgi novērtēt izmeklētos gaļas ēdienus &ndash; ne viens vien Riita apmeklētājs &scaron;eit sastopamo jēra gaļas rump-steak atzinis par labāko, kāds jelkad vispār ēsts.

Kā vēsta leģenda, nosaukums Riits radies spontāni &ndash; domājot par to, ka tie&scaron;i rīts ir tas mirklis, kad apjau&scaron;ams dienas potenciāls, sava enerģija, neskaitāmās iespējas, kuras mums var sniegt katra diena, kad apdomājam mērķus, kurus iespējams īstenot. Tas ir laiks, kad mostamies ar pirmajiem saules stariem, ar sajūtu, līdzvērtīgu dabas atmodai pavasarī. Viss svaigais, ar cerību un ar neierobežotu potenciālu &ndash; tas ir ideāls rīts.

Un arī tāpēc īpa&scaron;a vērība pievērsta rīta cēlienam, jo nevienam jau nav noslēpums, ka veselīgām brokastīm ir nepārvērtējami pozitīva nozīme. Un vēl &ndash; restorānā Riits katra ēdienreize piedāvā lielisku, pozitīvu noskaņu visai dienai.

riits_food-4_1900x.jpg

Restorāna panākumu ķīla ir vienkār&scaron;s un nepretenciozs augstākās kvalitātes ēdiens no gatavo&scaron;anas procesā nesamocītām sastāvdaļām, kas papildinātas ar gaumīgiem akcentiem, kuri uz ikdieni&scaron;ķo ļaus paskatīties ar pavisam svaigu skatu. Jāpiebilst, ka pamata piedāvājumā maksimāli iespējami daudz tiek izmantoti vietējo ražotāju dabiski audzētie produkti. Ēdienkarte ir nepārprotami racionāla, izvēle ir pietiekami liela, lai katrs sev atrastu ko īpa&scaron;u un savai gaumei piemērotu. Ir pieejams arī īpa&scaron;ais piedāvājums. Restorāna komanda lepojas ar to, ka Riits parasti produktus iegādājas nelielos daudzumos no mazajiem ražotājiem, lai saviem viesiem varētu piedāvāt nevis masveida produkciju, bet katrreiz ko jaunu un interesantu, turklāt līdz ar to arī tiek atbalstīti vietējie lauksaimnieki.

riits_food-3_1900x.jpg

SĀTAM UN ENERĢIJAI

Apmeklējot restorānu, noteikti jānobauda gaļas ēdieni &ndash; jēra rom&scaron;teks, teļa steiks. Arī zivis ir lieliskas. &Scaron;iem krāsnī gatavotajiem ēdieniem ir nepārspējama gar&scaron;a. Tāpat arī brokastis &ndash; krāsnī cepta omlete ļaus saprast, ka diena ir sākusies vienkār&scaron;i lieliski. Ieteicams nogar&scaron;ot arī &scaron;eit pagatavoto &laquo;Mājas&raquo; limonādi. Jāpiebilst, ka nu jau daudziem apmeklētājiem tagad diena sākas tie&scaron;i restorānā Riits!

riits_food-2_1900x.jpg

Restorāns Riits

Dzirnavu iela 72, Rīga

<a href="http://www.restoransriits.lv/" target="_blank">ww.restoransriits.lv</a>

Ak, cik labs ir Riits!

Tags

Ierakstu izvēle

Beauty

Wish-List: Skaistuma dāvanas 2024

Interior & Design

Jūsu mājīgākais rudens-ziemas sezons ar Archideco Design Centre

Beauty

Ziemassvētki PARĪZĒ

Fashion

SAINT LAURENT Fall-Winter 24 Eyewear Campaign Starring Bella Hadid and Rosé

Editorials

Paris en Movement

Editorials

Imagery game

Fashion

A Shifting Landscape: Luxury Fashion's Creative Reshuffle

BEAUTY AWARDS

Beauty Awards uzvarētāji: 7 DAY COSMETICS