Mūsu aldari gatavo daudz jaunu alus šķirņu arī rudens–ziemas sezonai. Un tā nav nekāda nejaušība: visā plašajā pasaulē alutiņu bauda, īpaši nevērojot sezonas, turklāt gada griezumā var izmantot arī mērenākus klimata apstākļus, lai varētu iepazīt šīs nozares jaunumus ar neparastām garšas īpašībām. Par to, kā atrast savu favorītu alus pasaulē, kas kļūst arvien daudzveidīgāka, Gourmand Guide sarunājās ar nozares speciālistiem.

Restorāns St.Petrus, kas atrodas līdzās Svētā Pētera baznīcai pašā Vecrīgas sirdī, nosaukts apustuļa Pētera vārdā, kurš, kā vēsta leģendas, ir Debesu valstības atslēgu glabātājs. Arī restorāna simbols ir atslēga, lai ar to varētu atslēgt durvis uz gastronomiskās mākslas pasauli un izmeklētiem daudzveidīgiem vīniem.